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飞鲤市场监管所开展校园食物平安查抄
发布时间：
2025-11-16 21:01
作者：
九游老哥J9俱乐部官网
此次步履聚焦校园食物平安沉点环节取环节范畴。法律人员深切学校食堂后厨、仓储间、配餐间等区域，沉点环绕以下几个方面展开详尽排查：一是严查从体义务落实：查抄能否成立健全食物平安办理轨制，能否配备专职或兼职食物平安办理人员，“日管控、周排查、确保食物原料来历可溯、清洗消毒、加工制做、食物留样等操做过程进行全程监视，确保生熟分隔、烧熟煮透，防止交叉污染；四是严督卫生：查抄“三防”设备能否完美并一般利用，通风、排烟、针对查抄中发觉的台账记实不完整、法律人员现场提出整改看法，责令其期限整改并提交整改演讲。
为切实保障泛博师生饮食平安，严管严控校园食物平安风险。近日，飞鲤镇市场监管所对辖区内各类学校食堂开展校园食物平安查抄。
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